Komplett pastör för ost eller yoghurt. Arbetsvolym 40 - 120 liter
Dubbelmantlat kärl helt i rostfritt med vattenburen eluppvärmning, kylning och manuell omrörning. Maskinen är försedd med produkttemperaturgivare och elektronisk termostat. Elektrisk omrörare och golvstativ ingår.
-Kapacitet 120 liter (min. arbetsvolym 40 liter)
-Avtappningsventil DN 28.
-Elanslutning 3-fas, 380 V, 10 kW, säkras 16 A