Komplett pastör för ost eller yoghurt. Arbetsvolym 10 - 60 liter.
Dubbelmantlat kärl helt i rostfritt med vattenburen eluppvärmning, kylning och manuell omrörning. Maskinen är försedd med produkttemperaturgivare och elektronisk termostat. Elektrisk omrörare och golvstativ ingår.
-Kapacitet 60 liter (min. arbetsvolym 10 liter)
-Avtappningsventil DN 28.
-Elanslutning 1-fas, 230 V, 6 kW, säkras 16 A
TILLVAL:
USB-uttag för import, export och lagring av program och processdata.