VAKONA VM 60

5 - 35 kg / sats

  • Artnr: 160220

Beskrivning av artikel

Vakuumtumlare/blandare med multifunktions mikrodatorstyrning, och inbyggd vakuumpump. Automatisk kontroll av gångtid och intervall. Drivning med 2-hastighetsmotor (steglös som tillbehör). Påluftning sker via "Sterile Filter System P-SRF II". VM töms enkelt genom tippning av trumman. Maskinen är standardutrustad med tumllingsarm för varsam tumling och marinering av kött-, fågel- och fiskprodukter. Stativet är utrustat med låsbara hjul för enkel hantering.

  • Kapacitet/kg: 5 - 35 kg (50-60 liter)
  • Max. vakuum c:a 0,90
  • Elanslutning: 3-fas, 400V, 50Hz
  • Mått, cm: br. 120  x dj. 70  x h. 125 (med öppet lock 175)
  • Vikt: 100kg.