CRM NEXUS 200/700

Nexus automatisk skivningsmaskin skivar färska och produkter med eller utan ben. Kokta eller rökta produkter, fisk och ost skivas snabbt och med stor precision. Skivtjockleken kan ställas in från 2 till 45 mm och kan justeras under gång. Knivbladets speciella geometri gör det möjligt att skära jämna skivor utan att splittra ben och med minimalt spill. Nexus är byggd av AISI 304 rostfritt stål och är försedd med
stabila låsbara hjul. Maskinen kan tvättas med högtryckstvätt.

• Kapacitet: 187 skivor/minut
• Max produktmått: 700 x 195 x 210 mm
• Produkttemperatur: - 8 C. - + 10 C. Benfritt < -2 C.
• Yttermått (mm): br. 700 x l. 1582 x h. 796
• Elanslutning:400V, 3-fas, 50 Hz, 2 kW, säkras 16 A
• Vikt: 300 kg.