|
HOONVED EDI Serie 2 består av maskiner i 5 storlekar för diskning av redskap och maskindelar i livsmedelsindustri. EDI maskinerna kan klara alla diskbehov hos bagerier, konditorier, konfektyrindustri, cateringkök, småskaliga charkuterier, och annan livsmedelsproduktion.
-Det allra senaste inom elektronik för styrning av disksteg, temperatur och tid.
-Självdiagnos för kontroll av maskinens alla funktioner.
-HDMS ("Hoonved Dishwash Monitoring System") som tillval.
-BTS "Break Tank System" (standard på EDI 4).
-Konstruktion i 18/10 rostfritt stål med dubbla sidor och sidenmatt finish.
-Tvådelad, balanserad dörr för enkel öppning.
-Alla hörnen inne i maskinen är rundade.
-Diskprogram på 2, 4, 6, 8 och 10 minuter.
-Diskutrymme:
EDI 4: 540 x 660 mm, höjd i dörröppning 650 mm
EDI 6: 650 x 700 mm, höjd i dörröppning 650 mm
EDI 8: 810 x 700 mm, höjd i dörröppning 650 mm
EDI 13:1320 x 700 mm, höjd i dörröppning 650 mm
EDI 13 ALTA: 1320 x 700 mm, höjd i dörröppning 825 mm
-Inbyggd skjöljmedelspump.
-Booster-pump för skjölning är standard i EDI 4, 8 ,13 och 13 ALTA
BTS-Break Tank System
Ett system för professionella diskmaskiner som garanterar temperatur och tryck under sköljsteget. BTS består av en extra "Booster-pump" som placerats efter varmvattenberedaren och ger ett konstant vattentryck under hela sköljsteget. Efter avslutat sköljsteg fylls varmvattenberedaren återigen med friskt vatten.
Fördelar med BTS:
-Konstant tryck och temperatur under skjöljsteget.
-Det är omöjligt att starta ett diskprogram utan tillräckligt med vatten i maskinen.
-Maskinen är oberoende av tillfälliga förändringar av trycket i vattenledningnätet.
HDMS- HOONVED Dishwash Monitoring System (tillval).
I enlighet med HACCP reglerna kan HDMS dokumentera viktiga data under diskprocessen:
-Antalet cykler.
-Disktider och temperaturer.
-Felmeddelanden
|
